Sastojci:
Po potrebi mladi krompirici,
po zelji meso ( pilece belo meso, batak, karabatak, kobasice, svinjske ili junece snicle, ... ),
2 crna luka,
3-4 kasike ulja,
1 kasika vegete,
1 kasicica aleve paprike.
Priprema:
Oljustene i oprane krompire iseci na cetvrtine, luk iseckati pa u vanglu dodati isecene krompire i luk, posuti uljem zatim dodati vegetu i alevu papriku pa sve promesati kasikom. Meso ( koristila sam pilece belo ) zaciniti vegetom i biberom. U podmazan pleh staviti pripremljen krompir i luk pa odgore poredjati zacinjeno meso.
Peci u zagrejanoj rerni na 200 stepeni.
Нема коментара:
Постави коментар