среда, 28. децембар 2016.

POSNI MAK KOLAČ




Sastojci:

1 pakovanje rozen kora,
300 ml. sojinog mleka,
300 gr. šećera,
300 gr. maka,
100 gr. posnog mlevenog keksa i
250 gr. posnog margarina.

Glazura:

150 gr. posne čokolade za kuvanje i
3 kašike ulja.

Priprema:

Mleko staviti sa šećerom da provri, zatim dodati mak i kuvati uz mešanje 4 minuta. Skloniti sa vatre pa dodati keks, zatim isečen margarin i mešati da se margarin otopi.

Toplim filom filovati rozen kore.  Nafilovan kolač opteretiti i ostaviti da se stegne. Stegnut kolač premazati čokoladnom glazurom.