четвртак, 24. септембар 2015.

MAFINI SA VISNJAMA




Sastojci:

Mafini:

125 gr. margarina,
125 gr. secera,
1 kesica vanil secera,
2 jaja,
140 gr. brasna,
1 kasicica praska za pecivo,
prstohvat soli,
80 ml. mleka,
150-200 gr. odmrznutih i ocedjenih visanja.

Dekoracija:

2 kesice slag krema od cokolade.

Priprema:

Margarin umutiti sa secerom i vanil secerom, dodati jaja i sve dobro umutiti. U umucenu smesu dodati brasno pomesano sa praskom za pecivo i soli, umutiti zatim dodati mleko i sjediniti smesu mikserom. Na kraju kasikom umesati visnje.

Smesu sipati u kalupe za mafine i peci 30 minuta na 180 stepeni.


Dekoracija:

Slag krem umutiti prema uputstvu sa kesice i dekorisati ohladjene mafine. Ukrasiti po zelji.