Sastojci:
8-9 manjih listova kupusa,
3-4 krompira,
1 solja ( od 2 dl. ) pirinca,
3 kasicice aleve paprike,
po zelji so, vegeta, biber.
Priprema:
Krompir izrendati pa ga kratko prodinstati na malo ulja, dodati pirinac, promesati pa dodati alevu i zacine po zelji. Sve dobro izmesati.
Na list kupusa staviti pripremljen fil i uviti u sarmu. Isti postupak ponoviti i sa ostalim listovima kupusa dok se ne utrosi sav fil. Uvijene sarme poredjati u serpu, preliti vodom i kuvati na laganoj vatri.
Нема коментара:
Постави коментар