ROLAT SA KAFOM

Sastojci:

Kora:

250 gr. mlevenog keksa,
100 gr. prah šećera,
100 gr. mlevenih oraha i
1 dl. jake skuvane i procedjene kafe.

Fil:

100 gr. margarina,
100 gr. prah šećera i
6 gr. kakaoa.

Priprema:

Keks sjediniti sa prah šećerom i mlevenim orasima, zatim postepeno dodavati kafu i zamesiti smesu da se svi sastojci sjedine. Od smese na foliji oklagijom razvuci koru.

Fil:

Margarin umutiti penasto sa prah šećerom, zatim dodati kakao i sve dobro sjediniti.

Pripremljenim filom premazati koru i zaviti u rolat. Rolat zaviti u foliju i ostaviti na hladnom da se stegne.