среда, 27. јануар 2016.

OVSENI KEKSIĆI




Sastojci:

150 gr. margarina,
100 gr. šećera ( koristila sam fruktozu ),
1 kašika meda,
1 jaje,
150 gr. integralnog brašna ( koristila sam ovseno ),
150 gr. belog brašna,,
1 kašičica praška za pecivo,
prstohvat soli,
70 gr. ovsenih pahuljica,
70 gr. iseckane crne čokolade i
50 gr. seckanih oraha, lešnika ili badema.

Priprema:

Umutiti margarin, šećer, med i jaje, zatim dodati ostale sastojke i sve dobro sjediniti rukama ili mikserom. Ostaviti da odstoji 30 minuta u frižideru, zatim od smese praviti kuglice željene veličine, svaku istanjiti među dlanovima, ređati u pleh i peći u zagrejanoj rerni 15 minuta na 180 stepeni.