понедељак, 27. април 2015.

SNICLE SA LUKOM



Sastojci:

8 svinjskih snicli ( junecih, pilecih,... )
1 veci crni luk,
po zelji vegeta i biber.

Priprema:

Snicle malo izlupati pa ih zaciniti sa vegetom i biberom. Pola luka iseci sitno pa staviti na dno vatrostalne posude, odozgo poredjati zacinjene snicle.


Drugu polovinu luka iseci na rezance i naneti na poredjane snicle.

Posudu prekriti alu folijom i peci u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 40 minuta. Nakon 40 minuta skinuti foliju sa posude, vratiti u rernu i peci jos 10-ak minuta.