понедељак, 07. децембар 2015.

COKO KOLAC BEZ MLEKA




Sastojci:

4 jaja,
200 gr. secera,
125 ml. ulja,
1 kasicica ekstrakta ruma,
150 ml. tople vode,
50 gr. kakaoa,
150 gr. brasna i
1 kasicica praska za pecivo.

Priprema:

Jaja umutiti penasto sa secerom, zatim dodati ulje i rum pa sve lagano umutiti. Kakao preliti sa toplom vodom i mesati da se kakao rastvori ( da se dobije smesa kao otopljena cokolada ) pa dodati u smesu od jaja, sjediniti mikserom pa na kraju dodati brasno pomesano sa praskom za pecivo i sve lagano izmesati varjacom. Smesu uliti u podmazan pleh br. 26 i peci u zagrejanoj rerni na 170 stepeni 30-40 minuta.



Po zelji kolac ukrasiti umucenim slagom.