среда, 28. мај 2014.

KROMPIR U DJUVECE


Sastojci:

8 krompira,
1/2 solje pirinca (solja od 2dl),
2 kasike brasna,
2 kasicice aleve paprike i
1 kasicica soli.

Preliv:

1l vrele vode i
2 govedje kocke za supu.

Priprema:

Krompir iseci na kolutove.

Krompir posoliti, posuti sa brasnom i alevom paprikom pa sve izmesati.


U podmazan djuvec ili pleh staviti red krompira i posuti sa pirincem.


Zatim staviti jos jedan red krompira.


Preliv:

U vreloj vodi razmutiti kocke za supu pa preliti poredjan krompir.


Peci u zagrejanoj rerni na 250 stepeni.