Sastojci:
8 krompira,
1/2 solje pirinca (solja od 2dl),
2 kasike brasna,
2 kasicice aleve paprike i
1 kasicica soli.
Preliv:
1l vrele vode i
2 govedje kocke za supu.
Priprema:
Krompir iseci na kolutove.
Krompir posoliti, posuti sa brasnom i alevom paprikom pa sve izmesati.
U podmazan djuvec ili pleh staviti red krompira i posuti sa pirincem.
Zatim staviti jos jedan red krompira.
Preliv:
U vreloj vodi razmutiti kocke za supu pa preliti poredjan krompir.
Peci u zagrejanoj rerni na 250 stepeni.