SALATA SA TESTENINOM

Sastojci:

500gr. testenine,
500gr. salame pileca prsa,
4-5 kiselih krastavcica,
1 casa kisele pavlake,
500gr. majoneza i
1 kasicica senfa.

Priprema:

Testeninu skuvati u slanoj vodi sa dodatkom malo ulja, zatim skuvanu testeninu isprati hladnom vodom i staviti u cediljku da se ocedi. Pileca prsa i krastavcice iseci na kockice.

U vecu serpu ili vanglu dodati testeninu, pileca prsa i krastavce, zatim dodati pavlaku, majonez i senf pa sve dobro izmesati da se sastojci povezu.

Pripremljenu salatu servirati u cinijice.

SARENA SALATA SA DIMLJENOM PILETINOM

Sastojci:

500gr. sarene testenine,
1 manja crvena paprika,
1 manja zelena paprika,
1 manja zuta paprika,
300gr. dimljenog pileceg belog mesa,
50gr. susama,
3-4 kasike soja sosa i
2 kasike kisele pavlake ( i ne mora) ko voli socniju salatu moze dodati i celu pavlaku.

Priprema:

Testeninu skuvati prema uputstvu sakesice pa je ocediti.

Papriku iseci na tanke rezance.

Iseci i piletinu.
Susam proprziti na suvom tiganju.

U vecu vanglu ubaciti ocedjenu testeninu, piletinu i susam. Zatim dodati soja sos i pavlaku ( moze i bez pavlake ako volite suvlju salatu ). Po zelji pososliti i sve dobro promesati da se poveze. 

Salatu servirati u cinijice.