500gr. tankih kora
Fil:
4 jaja,
1 solja (2dl) ulja,
1 kasicica soli,
1/2l jogurta,
1 solja (2dl) kisele vode i
1 kesica praska za pecivo.
Priprema:
Fil:
Sastojke za fil umutiti mikserom.
Odvojiti dve kore. Jednu staviti u podmazan pleh, a drugu ostaviti sa strane za prekrivanje gibanice.
Ostale kore guzvati i umakati u pripremljen fil pa ih redjati u pleh.
Od pripremljenog fila odvojiti 1dl i ostaviti sa strane za premazivanje gornje kore, a ostatkom fila preliti poredjane zguzvane kore.
Poredjane zguzvane kore prekriti korom koja je ostavljena sa strane.
Gibanicu peci u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok lepo ne porumeni.
Нема коментара:
Постави коментар