POSNI TROUGLIĆI

Sastojci:

150 gr. posnog mlevenog keksa,
150 gr. posnog lomljenog keksa,
70 gr. seckanih oraha,
100 gr. suvog grožđa,
sok od 1 pomorandze,
50 gr. posnog margarina i
150 gr. prah šećera.

Glazura:

100 gr. posne čokolade za kuvanje,
2-3 kašike ulja.

Priprema:

Margarin umutiti penasto sa prah šećerom, zatim dodati mleveni keks, lomljeni keks, seckane orahe, suvo grožđe i sok od pomorandze pa rukama dobro zamesiti smesu.

Kalup za trougliće obložiti najlonskom folijom i u njega utisnuti smesu, prekriti folijom i ostaviti da se stegne.

Stegnut kolač izvaditi iz kalup i preliti glazurom. Kad se glazura stegla kolač seći na parčiće željene debljine.

LESNIK OBLANDA ( POSNO )

Sastojci:

1 pakovanje obladni,

Fil:

4 dl. vode,
500 gr. secera,
4 kesice vanil secera
250 gr. margarina,
200 gr. posnog mlevenog keksa,
200 gr. mlevenih proprzenih lesnika,
100 gr. cokolade.

Priprema:

Staviti vodu sa secerom i vanil secerom da provri. U provrelo dodati margarin da se otopi, zatim dodati keks i lesnike i kuvati uz mesanje da se zgusne. Smesu podeliti na dva dela i jos dok je smesa vruca u jedan deo dodati cokoladu. Filove ostaviti da se prohleda a zatim naizmenicno filovati listove oblande.

KUGLICE OD ORAHA ( POSNO )

Sastojci:

250 gr. margarina,
150 gr. prah secera,
1 kesica vanil secera
250 gr. mlevenih oraha,
250 gr. posnog mlevenog keksa.

Priprema:

Margarin umutiti penasto sa prah secerom i vanil secerom, zatim dodati orahe i keks pa sve dobro umesiti. Od dobijene smese oblikovati kuglice zeljene velicine pa ih po zelji uvaljati u mleveni keks ili mlevene orahe.

MEDENO SRCE SALAMICA ( POSNO )

Sastojci:

250 gr. margarina,
250 gr. prah secera,
250 gr. mlevenog posnog keksa i
200-250 gr. iseckanog keksa medeno srce.

Priprema:

Margarin umutiti penasto sa prah secerom, zatim dodati mleveni keks pa sjediniti rukama. Na kraju dodati iseckano medeno srce i sve dobro izmesiti rukama da se smesa sjedini. Dobijenu smesu izruciti na aluminijumsku foliju i pomocu folije oblikovati rolat. Rolat ostaviti zavijen u foliji da se stegne.

SNICKERS KOCKICE ( POSNO )

link
Sastojci:

250gr. margarina,
200gr. prah secera,
200gr. posnog mlevenog keksa,
200gr. mlevenog kikirikija i
sok od 1 narandze.

Premazivanje kolaca :

4 kasike meda.

Dekoracija:

100gr. seckanog kikirikija,
100gr. cokolade i
1 kasika ulja.

Priprema:

Margarin umutiti penasto sa prah secerom. Dodati keks i kikiriki, izmesiti malo rukama, zatim dodati sok od narandze i sve dobro izmesiti da se sastojci sjedine.

Na tacni ili u plehu od smese formirati koru.

Premazati sa medom i posuti sa seckanim kikirikijem.

Cokoladu otopiti sa uljem na laganoj vatri pa time premazati kolac.

RUM BOMBICE ( POSNO )

link
Sastojci:

200gr. margarina,
150gr. prah secera,
200gr. posnog mlevenog keksa,
3 kasike mlevenih oraha,
4 kasike rendane cokolade i
3-4 kasike ruma.

Za valjanje:

mleveni orasi, rendana cokolada ili mleveni keks.

Priprema:

Keks, orahe, rendanu cokoladu i prah secer sjediniti. Margarin otopiti na laganoj vatri pa dodati u smesu sa keksom, mesiti rukama da se sastojci povezu, zatim dodati i rum pa sve dobro izmesiti rukama da se dobije masa pogodna za oblikovanje kuglica.( Ukoliko je masa meksa dodati jos mlevenih oraha ili mlevenog keksa).

Od dobijene mase oblikovati kuglice, zatim ih uvaljati po zelji u mlevene orahe, rendanu cokoladu ili mleveni keks pa ih redjati u papirne korpice.