ŠAPICE

Sastojci:

500 gr. masti,
2 jaja,
4-5 kašika šećera,
6 kašika mlevenih oraha,
1 kesica praška za pecivo i
brašno po potrebi ( oko 600-700 gr. ) da testo bude srednje meko.

Priprema:

Mast umutiti penasto da pobeli, zatim dodati jaja i šećer i sve dobro umutiti dok se šećer ne otopi, dodati orahe, prašak za pecivo i brašno, sve dobro umutiti zatim na pobrašnjenoj površini i zamesiti srednje meko testo.

Kalupe za šapice podmazati i posuti ih sa brašnom pa puniti sa pripremljenim testom. Napunjene kalupe poređati u pleh i peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 20-ak minuta.

Pečene šapice uvaljati u prah šećer.