DVOBOJNA OBLANDA SA BANANICAMA

Sastojci:

4 lista oblande,
600 ml. vode,
500 gr. šećera,
250 gr. margarina,
200 gr. mlevenih oraha,
500 gr. mlevenog keksa,
100 gr. čokolade za kuvanje,
1 kašika kakaoa i
8 čokoladnih bananica.

Priprema:

Vodu staviti sa šećerom i margarinom da provri, skloniti sa vatre pa dodati orahe i keks, sjediniti pa smesu podeliti na dva dela. U jedan deo dodati čokoladu i kakao pa mešati dok se čokolada ne otopi. Ostaviti filove da se prohlade.

 Listove oblande uviti u vlažnu krpu da omekšaju.

Jedan list oblande premazati svetlim filom, na njega staviti drugi list oblande, premazati ga tamnim filom, poređati bananice pa sve lagano uviti u rolat. SASTOJCI SU ZA DVA ROLATA.

DVOBOJNI OBLANDA ROLAT

Sastojci:

2 lista oblande,
13 kašika šećera,
15 kašika vode,
125 gr. margarina,
200 gr. mlevenog keksa,
200 gr. mlevenih oraha i
100 gr. čokolade za kuvanje.

Priprema:

Listove oblande staviti izmedju dve mokre krpe i ostaviti da omekšaju.

Šećer preliti sa vodom i staviti na laganoj vatri da provri. Dodati margarin i mešati da se otopi, zatim skloniti sa vatre pa u smesu dodati keks i orahe i sve dobro sjediniti varjacom. Smesu podeliti na dva dela pa u jedan deo dodati na pari otopljenu čokoladu.

Jedan list oblande premazati mlakom svetlom smesom i uviti u rolat. Drugi list oblande premazati mlakom tamnom smesom, zatim na nju staviti uvijen svetli rolat pa sve zajedno uviti u rolat. Rolat ostaviti na hladnom da se stegne.