DESERT SA POSLASTICARSKIM KREMOM

Sastojci:

Za poslasticarski krem:

1/2 l. mleka,
1 kesica vanil secera,
150 gr. secera,
4 zumanca,
50 gr. gustina.

Ostalo:
po zelji zamrznuto bobicasto voce,
9 piskota.

Priprema:

Poslasticarski krem:

Zumanca umutiti penasto sa secerom, dodati gustin i malo mleka od ukupne kolicine i sve to dobro umutiti. Ostatak mleka staviti sa vanil secerom da provri. U provrelo dodati umucenu smesu i kuvati uz mesanje dok se ne zgusne.

Uspravno u case poredjati tri piskote, zatim dodati po zelji iseckano zamrznuto bobicasto voce pa case dopuniti sa poslasticarskim kremom. Odozgo posuti sa iseckanim zamrznutim vocem.

SMOOTHIE

Sastojci:

1 solja ( od 2 dl ) bobicastog voca zamrznutog ili svezeg ( koristila sam jagode, kupine i maline ),
1 kasika fruktoze ( moze i obican secer ili med ),
2 solje ( od 2 dl ) hladnog mleka i
1 kasicica ekstrata vanile.

Priprema:

Voce iseckati i ubaciti u blender, dodati fruktozu zatim dodati melko i ekstrat pa izmiksati. Sipati u case i ukrasiti po zelji.