POHOVANE SLANE PALACINKE

link

Sastojci:

7-8 palacinaka

Filovanje:

2 dl. kisele pavlake,
250gr. sunkarice iseckane na kockice,
4 kisela krastavca iseckana na kockice,
po zelji kecap,
po zelji origano i
po zelji izrendan kackavalj.

Pohovanje:
2 jaja i
prezle

Priprema:

Pripremiti smesu za palacinke po vasem receptu pa ih ispeci.

Premazati palacinke pavlakom, posuti sa sunkaricom, krastavcima, kecapom i origanom. Po zelji moze se dodati i izrendan kackavalj ( ja ovaj put nisam stavljala kackavalj ).

Nafilovanu palacinku preklopiti u pravougaonik.

Zatim je umociti u umucena jaja pa u prezle i staviti u pleh oblozen papirom za pecenje. Isti postupak ponoviti i sa preostalim palacinkama.

Peci u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok malo ne porumene.

ZAPECENE SLANE PALACINKE

Sastojci:

7-8 ispecenih palacinaka.

Fil:

kisela pavlaka,
senf,
na kockice isecen parizer.

Preliv:

2-3 kasike kisele pavlake,
2 jaja,
1-2 kasicice senfa i
1/2 kasicice soli.

Priprema:

Palacinke ispeci po svom receptu.
Palacinku filovati tako sto jednu polovinu palacinke premazete pavlakom, a drugu senfom pa zatim posuti seckanim parizerom.

Palacinku uviti kao sarmu pa staviti u podmazanu vatrostalnu posudu.
Isti postupak ponoviti i sa ostalim palacincima.

Preliv:

Umutiti pavlaku sa jajima, senfom i soli pa timpe preliti poredjane palacinke, odozgo posuti sa malo seckanog parizera i zapeci u rerni.